Buffetten

Ruime keuze uit warme en koude gerechten, van klassieke Hollandse buffetten tot wereldse smaken. Geschikt voor groepen en aanpasbaar naar smaak en dieetwensen.

Late night snacks

Heeft u een feestje en bent u op zoek naar wat lekkere snacks voor ’s avonds? Wij maken het u graag wat makkelijker!

De warme gerechten/bites kunnen wij in hotpots aanleveren, zodat u dit zelf een paar uurtjes van tevoren aan kunt zetten en het op het gewenste tijdstip klaar is om van te genieten. Ook hebben we wat hapjes die al binnen 20 minuutjes warm zijn in de oven.

Warme snacks in hotpot:

  • Kipsaté in satésaus €1,95 per stokje
  • Pulled pork, compleet met broodjes, coleslaw en bbq saus €4,95 per broodje
  • Pulled chicken, compleet met broodjes, zoetzure komkommer en taugé €4,95 per broodje

Warme snacks, makkelijk op te warmen in de oven:

  • Kip teriyaki spies, compleet met sticky sesam saus, gebakken uitje, sesamzaadjes en lente ui €1,95 per stuk
  • Mini grillsticks – kleine, licht pittige grillworstjes €1,50 per stuk
  • Moink balls – gekruid gehaktballetje met Italiaanse kruiden en Parmezaan, omwikkeld met spekje en bbq saus €1,50 per stuk
  • Kip bacon bites –  kippendijtje lekker gekruid, omwikkeld met spekje en bbq saus €1,50 per stuk
  • Kippeling €1,50 p.p.

Koude snacks:

  • Borrelplanken, rijkelijk gevuld met carpaccio- en zalmwraps, Parmaham, Serranoham, Salami Soppresse, brie en olijfjes €2,25 p.p.
  • Schalen met diverse wraps: carpaccio, zalm, hummus €1,50 p.p.
  • Luxe stokbrood met kruidenboter en aioli €1,50 p.p.

Grotere aantallen of niet in de gelegenheid om het zelf op te warmen? Vraag gerust naar de mogelijkheden!

Kies zelf uw snack

€n.t.b.

Italiaans buffet

  • Carpaccio met truffel, parmezaan, kappertje, pijnboompitje en rucola
  • Caprese met tomaat, mozzarella, pesto en pompoenpit
  • Galia & Cantaloupe met Parma ham en aceto
  • Stokbrood met smeersels
  • Italiaanse salade met olijven en aceto
  • Lasagne bolognese
  • Penne pollo pesto met kip, tomaatje, courgette
  • Fusilli Mediterrana met kippendij in romige saus met zontomaatjes, oregano en parmezaan

Wenst u hier nog een typisch Italiaans dessert bij, zoals tiramisu? Vraag gerust naar de mogelijkheden!

*Wij kunnen dit buffet leveren vanaf 20 personen.

€21,95 p.p.

€23,93 p.p. (incl. btw)

Hollands buffet

  • Stamppot naar keuze (2 of 3 soorten, afhankelijk van het aantal personen)
  • Hachee (of Boeuff bourguignon €1,- meerprijs p.p.)
  • Rookworst
  • Gehaktbal
  • Spekjes
  • Jus
  • Mosterd

Wenst u hier nog iets typisch Hollands bij, zoals de allerlekkerste erwtensoep? Vraag gerust naar de mogelijkheden!

*Wij kunnen dit buffet leveren vanaf 20 personen.

€16,95 p.p.

€18,48 p.p. (incl. btw)

Oosters buffet

  • Beef tataki met sesam woksaus, kewpie mayonaise, gebakken uitjes en affilla cress
  • Zalm ceviche met limoen-wasabi mayonaise, sesam en granaatappel
  • Japanse bami met courgette, paprika en soja
  • Nasi
  • Kipsaté
  • Indonesische rendang
  • Oosters pulled chicken
  • Zoetzure komkommer
  • Cassave kroepoek
  • Gebakken uitjes

Wenst u hier nog een typisch Oosters dessert bij? Vraag gerust naar de mogelijkheden!

*Wij kunnen dit buffet leveren vanaf 20 personen.

€21,95 p.p.

€23,93 p.p. (incl. btw)

Party buffet

  • Carpaccio met truffel, parmezaan, kappertje, pijnboompitje en rucola
  • Borrelschalen met diverse wraps en charcuterie
  • Kipsaté
  • Broodje pulled pork met coleslaw en bbq saus
  • Kippeling
  • Moink balls met spekje, parmezaan en bbq saus
  • Kip teriyaki spiesen met sticky sesam, gebakken uitjes en lente ui
  • Romige pasta pesto salade met tomaatje, komkommer en rucola
  • Frisse rauwkostsalade met paprika, komkommer en yoghurtdressing
  • Luxe stokbrood en smeersels
  • Diverse sauzen

Wenst u hier nog een lekker, passend dessert bij? Vraag gerust naar de mogelijkheden!

*Wij kunnen dit buffet leveren vanaf 15 personen.

€22,95 p.p.

€25,02 p.p. (incl. btw)

buffetten op Locatie

Onze walking dinner arrangementen van Van Leeuwen On Tour zijn met zorg samengesteld en bieden een culinaire beleving die perfect past bij elk type evenement. Of het nu gaat om een informele bijeenkomst of een exclusieve gelegenheid, wij zorgen voor een stijlvolle en smaakvolle invulling.

De gerechten worden geserveerd in kleine, verfijnde porties die gemakkelijk staand te nuttigen zijn. Onze menu’s bestaan uit een gevarieerde selectie van vlees-, vis- en vegetarische gerechten, aangevuld met bijpassende smaken en seizoensgebonden ingrediënten.

Dankzij onze flexibele werkwijze kunnen wij eenvoudig inspelen op verschillende groepsgroottes en specifieke wensen. Zo ben je verzekerd van een walking dinner dat volledig aansluit bij jouw evenement en gasten.

Onze Locaties buffetten

Bij Van Leeuwen on Tour verzorgen we professionele buffetten op locatie door heel Nederland. Wij komen naar jouw locatie voor feesten, bruiloften of bedrijfsevenementen.

Neem contact op of vraag een offerte aan en wij zorgen voor een zorgeloze, smaakvolle buffetten

Kok per uur

€47,50

BBQ/smoker

€60,-

Big Green Egg

€60,-

Borden en bestek

€1,50 pp

Bovenstaande kosten zijn niet inbegrepen in de prijs per persoon. In overleg zullen wij een keuze maken wat nodig/gewenst is. De genoemde prijzen zijn excl. btw.

Contact

BBQ Catering

  • Lekker genieten – €21,50 p.p.
  • Smaakt naar meer – €25,95 p.p.

  • Culinair genieten – €28,95 p.p.

  • Tapas BBQ – €26,50 p.p.

  • Zomer BBQ – €26,95 p.p.

Walking Dinner

  • Fingerfood walking dinner – €24,95 p.p.
  • BBQ walking dinner – €29,95 p.p.
  • Classic walking dinner – €34,50 p.p.
  • Winters walking dinner – €34,50 p.p.
  • Zomers walking dinner – €34,50 p.p.
  • Keuzemenu 4 gangen – €35,95 p.p.
  • Keuzemenu 5 gangen – €42,95 p.p.

Buffetten

  • Late night snacks – €n.t.b.

  • Italiaans buffet – €21,95 p.p.
  • Hollands buffet – €16,95 p.p.
  • Oosters buffet – €21,95 p.p.
  • Party buffet – €22,95 p.p.

Arrangement

Evenement

Drankarrangement

Heeft u interesse in een compleet verzorgd pakket inclusief drank, glaswerk en bediening?